VEGAN COOKIES

Monday, October 16, 2017

Po neskutočne dlhej dobe tu mám pre vás konečne nový článok aj do rubriky food! Je to recept na vegánske cookies s kúskami čokolády, na ktorých si pochutná snáď každý a to vôbec vegánom nemusí byť. Je to veľmi jednoduchý recept a zvládne ho naozaj každý, takže môžete potešiť nie len seba, ale aj svoje okolie a trošku si zamaškrtiť.


Potrebujeme:

• polohrubú múku
• cukor (môže byť aj trstinový)
• škoricový cukor alebo škoricu
• prášok na pečenie a soľ
• rastlinné mlieko (ja som použila mandľové)
• rastlinný olej (v tomto prípade slnečnicový)
• horkú čokoládu

2 hrnčeky polohrubej múky, pol hrnčeka cukru, 2 škoricové cukre, 1-2 čajové lyžičky prášku na pečenie dáme spolu do veľkej misky a pridáme štipku soli.

K zmesi do misky pridáme pol hrnčeka rastlinného mlieka a pol hrnčeka rastlinného oleja.

Všetko spolu dôkladne premiešame, aby nám vzniklo cesto. Pokiaľ sa vám bude zdať, že je príliš lepkavé, kľudne môžete pridať trošku múky.

Čokoládu nasekáme na menšie kúsky, pridáme do cesta a poriadne všetko ešte raz premiešame.

Lyžičkou na plech vystlatý papierom na pečenie urobíme z cesta menšie guľôčky, ktoré potom vidličkou postláčame. Myslite na to, že guľôčky nesmiete poukladať príliš vedľa seba, aby sa vám behom pečenia nespojili dokopy. Nechajte medzi nimi dostatok miesta a radšej ďalšie poukladajte na druhý plech. 


Cookies pečieme na 180°C po dobu 30 minút. Pokiaľ sa vám zdá, že ešte nie sú dostatočne upečené, kľudne ich tam nechajte aj o 10 minút viac. Záleží to najmä na tom, ako hrubé ste jednotlivé cookies urobili. Pečieme ich dozlata

Necháme vychladnúť a môžme servírovať!


Dobrú chuť!

Máte radi/y cookies? Už ste ich skúšali piecť aj doma? Podarili sa vám?







You Might Also Like

15 komentárov

  1. Super recept, sušenky někdy ráda zkusím! :-)

    ReplyDelete
  2. Recept mi udělal velké chutě :-D Moc ráda si čtu tvé články. Ty cookies vypadají moc lákavě :-)

    ReplyDelete
  3. Na cookies nedám dopustiť, určite tvoj recept vyskúšam <3

    ReplyDelete
  4. mňam, vypadá to dobře! :) já mám coookies hrozně ráda ♥, čas od času je i upeču :D :) takže díky za tip na nový recept! :)

    ReplyDelete
  5. Ty vypadají naprosto skvěle, moc se ti povedly :)

    Another Dominika

    ReplyDelete
  6. Dělala jsem podle podobního receptu dýňové sušenky :) TOhle já můžu. :)Povedly se ti.

    Somethingbykate

    ReplyDelete
  7. Perfektní článek, miluju pečení! Sušenky vypadají úžasně, zrovna o víkendu jsem je dělala, jen podle jiného receptu, tento určitě brzy vyzkouším! :)

    ReplyDelete
  8. Ježiši mňam! Mám na to úplně chuť O:) Musím zase něco brzy upéct. Také ti děkuji za velmi milý komentář na blogu, budu ráda když se budeš i nadále vracet, protože já určitě budu :)

    http://thewaybya.blogspot.cz/

    ReplyDelete
  9. Sušenky vypadají senzačně :) také jsem teď na blog jedny přidala - kokosové, ale nejsou teda vegan :)

    https://wantbefitm.blogspot.cz/

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kokosové musia byť tiež úžasné :)

      Delete

POPULAR POSTS

Views